Acelere seu metabolismo com gengibre

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Dica da semana:

Inclua gengibre em suas refeições a planta assume múltiplos benefícios terapêuticos: tem ação bactericida, é desintoxicante e ainda melhora o desempenho do sistema digestivo, respiratório e circulatório. O gengibre também é um reconhecido alimento termogênico, capaz de acelerar o metabolismo e favorecer a queima de gordura corporal.
Lembrando que pessoas que sofrem de hipertensão com uso de medicamento, hipertireoidismo, entre outras devem ter cautela na sua administração por isso é muito importante consultar o seu nutricionista.

Receita

Frango ao molho de gengibre

Ingredientes:

500g de peito de frango cortado em cubos
1 tomate pequeno sem sementes
1 cebola pequena
1 dente de alho
1 pedaço pequeno de gengibre cortado em cubos.
2 colheres de sopa cheia de requeijão zero gordura (DANUBIO)
Curry à gosto
Óleo de coco
Sal à gosto

Modo de preparo:

Tempere o peito de frango com o curry , sal e reserve.
Coloque na frigideira 1 cs. rasa de óleo de coco, refogue a cebola e o alho picadinho junto com o gengibre, logo em seguida acrescente o frango e o tomate deixe grelhar um pouco e acrescente  ½  xícara de  agua.
Deixe cozinhar por alguns minutos e acrescente o requeijão, misture bem e esta pronto.

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